检索条件: 谷类制食品 ( 主题词 )
责任者 汤兆铮
出版信息 农业出版社 ,2001
ISBN 7-109-07186-3
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杂粮主食品及其加工新技术
汤兆铮.农业出版社,2001.
责任者 汤兆铮编著
出版信息 农业出版社
汤兆铮编著.农业出版社,.
责任者 徐上德
出版信息 京华出版社 ,2009
ISBN 978-7-80724-537-7
十谷米养生健康法
徐上德.京华出版社,2009.
责任者 郑建仙
出版信息 科学技术文献出版社 ,2003
ISBN 7-5023-4260-5
现代新型谷物食品开发
郑建仙.科学技术文献出版社,2003.
责任者 陆勤丰
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-03365-9
谷物制品营养强化及品质改良新工艺技术
陆勤丰.化学工业出版社,2008.
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