检索条件： 酶 ( 主题词 )
责任者 雷蒙
出版信息 化学工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-122-01200-5
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酶活检测：高通量筛选, 遗传选择以及指纹分析
雷蒙.化学工业出版社,2008.
责任者 吴凌
出版信息 科学技术文献出版社 ,2015
ISBN 978-7-5189-0737-3
酵素养生使用手册
吴凌.科学技术文献出版社,2015.
责任者 郭勇
出版信息 科学出版社 ,2009
ISBN 978-7-03-024439-0
酶工程
郭勇.科学出版社,2009.
责任者 新谷弘实
出版信息 东方出版社 ,2007
ISBN 978-7-5060-2715-1
不生病的活法：神奇的酶: 决定你的健康与寿命
新谷弘实.东方出版社,2007.
责任者 郭勇,郑穗平
出版信息 中国轻工业出版社 ,1996
ISBN 7-5019-1948-8
酶在食品工业中的应用
郭勇,郑穗平.中国轻工业出版社,1996.
责任者 蒋惟明
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4850-X
食品的魔术师——酶
蒋惟明.中国轻工业出版社,2005.
责任者 周晓云
ISBN 978-7-5019-4908-3
酶学原理与酶工程
周晓云.中国轻工业出版社,2005.
责任者 郭勇,郑穗平编著
出版信息 中国轻工业出版社
郭勇,郑穗平编著.中国轻工业出版社,.
ISBN 978-7-03-025212-8
责任者 王金胜
出版信息 中国农业出版社 ,2007
ISBN 978-7-109-11937-6
王金胜.中国农业出版社,2007.
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