检索条件： 面包 ( 主题词 )
责任者 李培圩编
出版信息 中国轻工业出版社
ISBN 7-5019-2395-7
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面包生产工艺与配方
李培圩编.中国轻工业出版社,.
责任者 坂本利佳
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5381-6833-4
最详尽的面包制作教科书
坂本利佳.辽宁科学技术出版社,2011.
责任者 许正忠,柯文正
出版信息 中国纺织出版社 ,2011
ISBN 978-7-5064-7337-8
面包教室
许正忠,柯文正.中国纺织出版社,2011.
责任者 孟兆庆
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5381-5705-5
孟老师的100道面包
孟兆庆.辽宁科学技术出版社,2009.
责任者 林坤纬
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5381-5574-7
面包秀创意
林坤纬.辽宁科学技术出版社,2008.
责任者 孙凤阁
出版信息 中央广播电视大学音像出版社 ,2006
ISBN 7-7995-1016-1
面包房
孙凤阁.中央广播电视大学音像出版社,2006.
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2010
ISBN 978-7-5381-6332-2
经典面包制作大全
坂本利佳.辽宁科学技术出版社,2010.
责任者 公江小畔
ISBN 978-7-5381-6298-1
简单又好做的小烤箱面包
公江小畔.辽宁科学技术出版社,2010.
责任者 王森
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6616-5
面包制作入门
王森.中国轻工业出版社,2009.
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