检索条件: 面食 ( 主题词 )
责任者 童旭
出版信息 农村读物出版社 ,2009
ISBN 978-7-5048-5124-6
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面面俱到:中外面食大全
童旭.农村读物出版社,2009.
责任者 杨才,杨晓宇
出版信息 河北科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5375-3526-7
莜面传统食品的制作
杨才,杨晓宇.河北科学技术出版社,2007.
责任者 尤努斯
出版信息 新疆人民出版社 ,2007
ISBN 978-7-228-11031-5
馅食
尤努斯.新疆人民出版社,2007.
责任者 热孜亚.吐尔逊
ISBN 978-7-228-11026-1
特色饼品
热孜亚.吐尔逊.新疆人民出版社,2007.
责任者 刘树栋
出版信息 科学技术文献出版社 ,2006
ISBN 7-5023-5189-2
糕类制品(上)694例
刘树栋.科学技术文献出版社,2006.
责任者 朱秋桦
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-5381-4718-7
饼:家常小饼100种
朱秋桦.辽宁科学技术出版社,2006.
责任者 赵柏淯
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5381-4286-X
来块饼:发面、烫面、异国点心
赵柏淯.辽宁科学技术出版社,2005.
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