检索条件： 食品保鲜 ( 主题词 )
责任者 贝帝编著
出版信息 中华工商联合出版社 ,2007
ISBN 7-80193-212-9
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乳品与人生: 男人女人一生不断奶
贝帝编著.中华工商联合出版社,2007.
责任者 张志健,李新生
出版信息 科学技术文献出版社 ,2006
ISBN 7-5023-5196-5
食品防腐保鲜技术
张志健,李新生.科学技术文献出版社,2006.
责任者 邓舜扬
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006
ISBN 7-5019-5171-3
食品保鲜技术
邓舜扬.中国轻工业出版社,2006.
责任者 刘北林
出版信息 中国物资出版社 ,2003
ISBN 7-5047-1916-1
刘北林.中国物资出版社,2003.
责任者 蒋家新著
出版信息 轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-3137-2
食品生产技术
蒋家新著.轻工业出版社,2001.
责任者 孙君社
出版信息 农业出版社 ,2000
ISBN 7-109-06724-6
现代食品加工学
孙君社.农业出版社,2000.
责任者 杨卫华主编
出版信息 轻工业出版社 ,2000
ISBN 7-5019-2117-2
食品生产工艺与配方精选
杨卫华主编.轻工业出版社,2000.
责任者 纪淑娟,吴振先编著
出版信息 中国农业出版社
ISBN 7-109-05622-8
商品蔬菜保鲜与加工
纪淑娟,吴振先编著.中国农业出版社,.
责任者 胡安生,王少峰主编
ISBN 7-109-05385-7
水果保鲜及商品化处理
胡安生,王少峰主编.中国农业出版社,.
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