检索条件： 食品化学 ( 题名 )
责任者 刘邻渭
出版信息 郑州大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-5645-0426-7
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食品化学
刘邻渭.郑州大学出版社,2011.
责任者 夏延斌
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-5019-3153-8
夏延斌.中国轻工业出版社,2007.
责任者 江波
出版信息 化学工业出版社 ,2005
ISBN 7-5025-6177-3
江波.化学工业出版社,2005.
出版信息 中国农业出版社 ,2004
ISBN 7-109-09002-7
夏延斌.中国农业出版社,2004.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2004
夏延斌.中国轻工业出版社,2004.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-3153-4
夏延斌.中国轻工业出版社,2001.
责任者 王璋
出版信息 中国轻工业出版社 ,1999
ISBN 7-5019-2554-2
王璋.中国轻工业出版社,1999.
责任者 谢笔钧
出版信息 科学出版社 ,2007.06
ISBN 978-7-03-012010-6
食品化学(第二版)
谢笔钧.科学出版社,2007.06.
责任者 李玫琳
出版信息 台湾复文兴业股份有限公司 ,2007
ISBN 978-957-8402-87-4
食品化学与分析．Ⅰ
李玫琳.台湾复文兴业股份有限公司,2007.
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