检索条件: 餐饮服务与管理 ( 题名 )
责任者 孟庆杰,李正喜,刘颖
出版信息 首都经济贸易大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-5638-1873-0
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餐饮服务与管理
孟庆杰,李正喜,刘颖.首都经济贸易大学出版社,2011.
责任者 单慧芳,李艳
出版信息 中国铁道出版社 ,2009
ISBN 978-7-113-09004-3
单慧芳,李艳.中国铁道出版社,2009.
责任者 单慧芳,李艳主编
单慧芳,李艳主编.中国铁道出版社,2009.
责任者 王志民,吉根宝
出版信息 东南大学出版社 ,2007
ISBN 978-7-5641-0755-0
王志民,吉根宝.东南大学出版社,2007.
责任者 本社编辑
出版信息 旅游教育出版社 ,2004
ISBN 7-5637-1208-9
本社编辑.旅游教育出版社,2004.
责任者 陈家栋
陈家栋.旅游教育出版社,2004.
责任者 李宁,张永华
出版信息 西北工业大学出版社 ,2010.01
ISBN 978-7-5612-2734-3
餐饮服务与管理. 理论篇
李宁,张永华.西北工业大学出版社,2010.01.
责任者 国家旅游局人事劳动教育司
出版信息 旅游教育出版社 ,1999
ISBN 7-5637-0789-1
旅游中等职业技术学校教材 餐饮服务与管理:修订版
国家旅游局人事劳动教育司.旅游教育出版社,1999.
责任者 国家旅游局人事劳动教育司编
出版信息 旅游教育出版社
旅游中等职业技术学校教材 餐饮服务与管理: 修订版
国家旅游局人事劳动教育司编.旅游教育出版社,.
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