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1 图书餐饮服务基本技能
责任者张鑫伟

出版信息成都时代出版社 ,2007

ISBN 978-7-80705-451-1

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张鑫伟.餐饮服务基本技能.成都时代出版社,2007.
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餐饮服务基本技能

张鑫伟.成都时代出版社,2007.
2 图书餐饮服务基本技能
责任者张鑫伟

出版信息成都时代出版社 ,2007

ISBN 978-7-80705-451-1

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张鑫伟.餐饮服务基本技能.成都时代出版社,2007.
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餐饮服务基本技能

张鑫伟.成都时代出版社,2007.
3 图书酒水销售与管理
责任者冯颖茹

出版信息辽宁科学技术出版社 ,2003

ISBN 7-5381-3859-5

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冯颖茹.酒水销售与管理.辽宁科学技术出版社,2003.
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酒水销售与管理

冯颖茹.辽宁科学技术出版社,2003.
4 图书中国餐饮业杰出女性风采录
责任者中国烹饪协会

出版信息湖南科学技术出版社 ,2008

ISBN 978-7-5357-5483-7

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中国烹饪协会.中国餐饮业杰出女性风采录.湖南科学技术出版社,2008.
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中国餐饮业杰出女性风采录

中国烹饪协会.湖南科学技术出版社,2008.
5 图书小餐饮企业实用会计：图解版
责任者陈企盛

出版信息中国纺织出版社 ,2007

ISBN 7-5064-4041-5

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陈企盛.小餐饮企业实用会计：图解版.中国纺织出版社,2007.
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小餐饮企业实用会计：图解版

陈企盛.中国纺织出版社,2007.

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