检索条件： 鲜乳 ( 主题词 )
责任者 曹暕
出版信息 中国农业出版社 ,2009
ISBN 978-7-109-13899-5
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中国农户原料奶生产经济效率分析
曹暕.中国农业出版社,2009.
责任者 陈历俊
出版信息 中国轻工业出版社 ,2008
ISBN 978-7-5019-6180-1
原料乳生产与质量控制
陈历俊.中国轻工业出版社,2008.
责任者 高鸿宾,刘成果
出版信息 中国农业出版社 ,2011
ISBN 978-7-109-14963-2
生鲜乳生产收购专职岗位技能培训系列教材．综合篇
高鸿宾,刘成果.中国农业出版社,2011.
责任者 生庆海,张爱霞,马蕊
出版信息 中国轻工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-5019-6674-5
乳与乳制品感官品评
生庆海,张爱霞,马蕊.中国轻工业出版社,2009.
责任者 李凤林,崔福顺
出版信息 中国轻工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-5019-5929-7
乳及发酵乳制品工艺学
李凤林,崔福顺.中国轻工业出版社,2007.
责任者 翁鸿珍
出版信息 中国轻工业出版社 ,2006
ISBN 7-5019-5340-6
乳与乳制品检测技术
翁鸿珍.中国轻工业出版社,2006.
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